Gratin de céleri et pommes de terre

Une belle tête de céleri dans mon réfrigérateur. Quelques recherches sur le net  et voici la réalisation d’un petit gratin découvert sur le site

Papilles et pupilles

Ingrédients :

1 beau morceau d’une tête de céleri

4 à 5 Belles pommes de terre

20 Cl de crème fraîche

1 bouillon de cube reconstitué avec 20 Cl d’eau

Un peu de thym

Eplucher les pommes de terre et le céleri, couper en dès

Les mettre dans un plat à gratin beurré

Mélanger la crème fraîche et le bouillon et arroser les légumes

Enfourner dans un four préchauffé à 180° pour environ 1H 30

A la sortie du four, saupoudrer de thym.

Gratin de céleri et pommes de terre

Gratin de céleri et pommes de terre

Ce sera une recette à renouveler

Ce n’est pas toujours facile d’utiliser ce type de légume

 

Je vous souhaite une bonne journée

 

A bientôt

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14 commentaires pour “Gratin de céleri et pommes de terre

  • 28 novembre 2014 à 15 h 33 min

    Coucou Christine. Moi j’adore le céleri et ta recette est très bien pour moi. Je t’embrasse et te souhaite un bon week-end.

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  • 28 novembre 2014 à 15 h 34 min

    très sympa ce gratin!!! bisous

    Répondre
  • 28 novembre 2014 à 18 h 11 min

    Une jolie idée de gratin ! Bizzzzz

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  • 28 novembre 2014 à 20 h 06 min

    Bonsoir Christine,
    Un gratin simple comme j’aime.
    Bonne soirée
    Bises

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  • 28 novembre 2014 à 21 h 17 min

    Il est très appétissant ce gratin ! Bisous

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  • 29 novembre 2014 à 18 h 57 min

    Bon week-end Christine.
    Bises

    Répondre
  • 30 novembre 2014 à 19 h 39 min

    Il me semble bien bon ce gratin !
    Bonne soirée

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  • 4 décembre 2014 à 19 h 37 min

    Une chouette recette et bravo à ton neveu ! Bisous

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  • 10 décembre 2014 à 9 h 51 min

    C’est un délicieux accompagnement, il faudrait que j’utilise cette association une fois ^^

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  • 12 décembre 2014 à 12 h 07 min

    c’est vrai qu’ici le céleri boule c’est toujours en soupe ou en purée, ton gratin me plait !!

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