Qui sera le roi, qui sera la reine

J’ai ressorti ma petite nappe brodée l’année passée
Et j’ai fait, comme il est de tradition, une galette
Gourmande…. Au chocolat

Ingrédients :
-2 Pâtes feuilletées
-120 G de poudre d’amandes
-50 G de sucre
-40 G de beurre
-2 oeufs + 1
-7Cl de crème fraîche
-120 G de chocolat noir
-quelques poires au sirop

Déposer une pâte feuilletée sur une feuille de cuisson
Faîtes fondre le chocolat avec la crème fraîche
Faîtes fondre le beurre et le mélanger avec la poudre d’amandes et le sucre
Ajoutez les 2 Oeufs battus et remuez
Ajoutez le mélange chocolat crème
Déposez la moitié de la préparation sur la pâte feuilletée en veillant à laisser 2 à 3 cm autour de la galette afin de pouvoir recouvrir

Mettre les fruits coupés en morceaux. Déposez dessus le reste de la préparation
Déposez la 2ème pâte feuilletée, soudez les bords après humidification
Badigeonnez avec un pinceau toute la galette avec un jaune d’oeuf
Tracez des lignes pour la déco. 
Enfournez 25 à 30 Minutes à 185 °

P1010624.JPG

Je suis un peu moins présente sur la blogosphère, à cause du travail et des intempéries (les trajets sont bien longs)  Mais je viens dès que possible vous faire des petites visites

Je vous souhaite une bonne journée….. Encore bien froide
A très bientôt

 

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37 commentaires pour “Qui sera le roi, qui sera la reine

  • 8 janvier 2010 à 10 h 15 min

    Coucou neigeux. J’ai beaucoup ta nappe. Je suis admirative de ta patience. Passe une journée au coin du feu. Bisous Misti

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 10 h 32 min

    chez moi aussi tout est prêt pour la galette « maison » !
    bises

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 10 h 43 min

    Une galette au chocolat,je n’ai jamais gouté mais en tout cas, c’est très très gourmand!

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 10 h 44 min

    très sympa ta nappe!! pour nous la galette devrait être pour cet aprèm!!!bises

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 10 h 49 min

    trés appétissante!
    bisous bonne journée

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 10 h 49 min

    je reste dans la traditionelle !
    mais je suis certane qu’elle est délicieuse !

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 11 h 12 min

    Elle est appétissante ta galette. Bon courage avec la neige!

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 11 h 35 min

    oh oui, quelle est bonne  bravo  je veux !  bisous et belle journé€ froide ici aussi

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 12 h 16 min

    eh bien ce sera moi la reine j’arrive dans peu de temps !!!bon vendredi bisous

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 12 h 36 min

    Elle est excellente ta nappe !!!!! Et ta galette !!!!! elle semble terriblement bonne !!! Des bises ! C !

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 12 h 43 min

    Mais toi bien sûr ! La reine des fourneaux, de la broderie, de l’amitié et du partage ! Je te
    souhaite un bon WE au chaud, si tu sors, sois bien prudente. je te fais mille doux bisous gourmands et t’envoie de joyeuses pensées :o)

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  • 8 janvier 2010 à 12 h 47 min

    j’ai été reine dimanche quel pied
    gros bisous

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 12 h 55 min

    il neige depuis 2 mois sur mon blog mais au Maroc un vrai froid sevit pluies torrentielels tonnerre eclaircies ne roules pas trop vite et je sais que les journees sont courtes et tant a faire
    bisous
     http://www.youtube.com/watch?v=C4ZE_wZSAuk&feature=player_embedded

    un peu de detente a bienmtot
     

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 12 h 55 min

    A est très gourmande ta tarte. Bon courage avec le temps !

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 13 h 20 min

    merci Christine pour ton com laissé sur mon blog ce matin. Celà me fait d’autant plus plaisir que je suis originaire du Pas de Calais et après avoir parcouru ton blog, j’ai bien reconnu les
    paysages de la région ou j’ai passé toute mon enfance et ou je retourne tous les ans pour voir ma famille.
    Bises
    Domi

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 13 h 26 min

    oh elle est belle et hummmmm elle doit être bien bonne
    J’aime beaucoup les galettes

    gros bisous
    +++

    &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 14 h 15 min

    Je vois que beaucoup de galettes sont en préparation dans les cuisines ! Bises !

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 14 h 34 min

    Hum, quelle délicieuse galette ! Merci pour la recette…
    Alors, c’était qui le roi ou la reine ???

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 16 h 47 min

    toi aussi tu es enneigé !!!!!

    merci pour la recette sans fruit pour moi

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 16 h 57 min

    Non seulement il y a la recette, une jolie photo de galette mais en plus, une super broderie en toile de fond, un grand merci.
    Bisous

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 18 h 26 min

    Délicieuse cette galette, j’ai testé l’an dernier !
    Bon courage pour tes trajets, prudence.
    Bisous, bonne soirée

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 19 h 04 min

    …. au chocolat ???? hummmmmmmmmmmmmmmmmm !!!! bises cath

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  • 8 janvier 2010 à 19 h 23 min

    faudra que j’essaie, gros bisous et bon week-end ma belle

    Répondre
  • 8 janvier 2010 à 21 h 48 min

    Garde moi un morceau!Bon week end.

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  • 9 janvier 2010 à 6 h 25 min

    Je reste une fidèle de la frangipanne. Et là je m’en donne à coeur joie.
    Gros bisous

    Répondre
  • 9 janvier 2010 à 11 h 39 min

    Et oui moi aussi le travail a repris et le rythme est différent….Biz et bon week end Soleil

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  • 9 janvier 2010 à 17 h 53 min

    une galette aussi bonne tant pis si je ne suis pas la reine

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  • 10 janvier 2010 à 19 h 11 min

    Bonne idée cette galette au chocolat, il faut que j’essaie!!!

    Répondre
  • 10 janvier 2010 à 19 h 28 min

    J’adore la galette, j’attends que monsieur me repare mon four pour en faire une mais il traine…
    Bon anniversaire a ton fils !
    Bises d’Athenes

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  • 11 janvier 2010 à 11 h 52 min

    mmmmhhhhh une galette poire chocolat, ce doit être trop bon!!! merci pour la recette.
    Bisous

    Répondre
  • 11 janvier 2010 à 15 h 49 min

    Toujours un régal ces galettes !

    Répondre
  • 11 janvier 2010 à 15 h 50 min

    Toujours un régal ces galettes !

    Répondre
  • 13 janvier 2010 à 10 h 23 min

    La galette réchauffe le coeur par la joie de découvrir le Roi, la Reine d’un instant !!!
    Les intempéries sont bien difficiles à vivre sur les trajets… Soit prudente !
    J’aime bien ton torchon brodé ! Te rappelles-tu où tu as trouvé la grille ?
    Bizzzes de l’Abeille du Jardinoux !
    Danaou

    Répondre

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