Financiers à la réglisse

Après une pause nécessaire et quelques balades deci-delà, je suis de retour.

Ce week-end, j’étais à Cancale et bien entendu, j’ai dégusté d’excellentes huîtres.

Je me suis rendue également dans un lieu incontournable : la boutique d’épices ROLLINGER.

Dans ma besace ,j’ai ramené entre autres de la poudre de réglisse et dès lundi j’ai réalisé ces petits financiers

Ingrédients :

40 G de poudre d’amandes

30 G de farine

50 G de beurre

70 G de sucre

2 blancs d’oeufs

2 CC de poudre de réglisse

 

Dans un plat creux, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre fondu puis les blancs d’oeufs.

Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Répartir dans des petits moules préalablement beurrés et faire cuire dans un four préchauffé à 200 ° pendant 15 Minutes

Je vous souhaite une bonne journée

 

A bientôt

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7 commentaires pour “Financiers à la réglisse

  • 27 avril 2016 à 10 h 09 min

    C’est très appétissant
    Une bonne idée recette
    Belle journées

    Tibo

    Répondre
  • 27 avril 2016 à 16 h 25 min

    Les « poudres » font la recette … je vais aimer car je suis une gourmande de réglisse !! Peut-on trouver de la poudre de réglisse dans les hyper marchés ?
    Merci de cette recette pas ordinaire malgré sa simplicité !!
    Bises frisquettes , j’espère que tu vas bien !
    Nicole

    Répondre
  • 28 avril 2016 à 9 h 50 min

    encore une merveille là !! bisous ma belle

    Répondre
  • 29 avril 2016 à 8 h 26 min

    Coucou Christine. Je vois que tu t’ai fait plaisir en ramenant cette poudre de réglisse. Très bonne idée pour les financiers. Je t’embrasse et te souhaite un bon week-end avec enfants et petits.

    Répondre
  • 30 avril 2016 à 13 h 23 min

    Bonjour Christine,
    Les financiers j’aime au réglisse je ne sais pas ?
    Bon week-end
    Bises

    Répondre
  • 9 mai 2016 à 16 h 08 min

    hum je la note car elle me plait beaucoup bisous

    Répondre

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