Muffins de princesse à la banane

Je sais; je sais, c’est le jour des monstres. Mais je préfère être à contre courant, je n’ai jamais trop apprécié Halloween .

Ces quelques jours de vacances m’ont permis de revoir mes classiques : Cendrillon, Blanche Neige et la nouvelle venue  :Princesse Sofia

Voici  de délicieux muffins à la banane préparés avec l’aide d’une petite princesse. Ils sont moelleux et si bons.

Ingrédients :

 

Pour 5 à 6 Princesses

2 Belles bananes

2 cs de caramel au beurre salé

75 G de sucre

2 oeufs

80 g de beurre salé

150 G de farine

1 sachet de levure

Battre le beurre ramolli et le sucre. Le tout doit faire une belle crème onctueuse.

Ajouter les oeufs, la farine la levure. Mélanger l’ensemble

Eplucher et découper en rondelles les bananes. Les faire fondre dans une poêle. Ajouter le caramel beurre salé.

Remplir de pâte des moules à muffins, déposer quelques rondelles de bananes et recouvrir de pâte.

Faire cuire dans un four préchauffé à 210 ° pendant 20 Minutes

muffin bananes

Voilà les vacances se terminent.

Je vous souhaite un excellent week end

 

A bientôt

 

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16 commentaires pour “Muffins de princesse à la banane

  • 31 octobre 2014 à 14 h 13 min

    Ils sont magnifiques ces muffins princesses !!!
    Je n’aime pas trop Halloween non plus mais j’ai des bonbons pour les monstres et cie qui vont sonner à ma porte ce soir.
    Merci pour cette recette .
    Mes vacances se finissent aussi , lundi c’est la rentrée

    Répondre
  • 31 octobre 2014 à 14 h 39 min

    Je pratique également le contre courant pour Halloween 😉 et ces petits muffins à la banane me semble bien appétissant! Merci pour la visite chez moi; à bientôt!

    Répondre
  • 31 octobre 2014 à 15 h 40 min

    ils sont bien appétissants ces muffins, et les fées font d’avantage rêver que les sorcières !
    je trouve que l’on parle de moins en moins d’Halloween, et c’est très bien ainsi ! mes fils m’ont quand même dit  » il faut acheter des bonbons, si des enfants viennent sonner !  » je ne suis pas dupe, je me doute qui mangera les bonbons !

    Répondre
  • 31 octobre 2014 à 16 h 20 min

    t’as raison les princesses c’est quand même mieux que les monstres!!! bisous

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  • 31 octobre 2014 à 21 h 42 min

    En ce qui concerne Halloween je suis tout à fait d’accord avec toi.Mes enfants ont grandi au Québec bien sûr en Amérique du Nord c’est culturel, mais de là à vouloir exporter une tradition pour des raisons de marketing je trouve ça un peu gros et je dois dire qu’en France cela s’essouffle un peu. Tu as eu raison de rester dans le domaine du rêve avec ta princesse. Bonne soirée

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  • 31 octobre 2014 à 22 h 04 min

    salut
    ce doit être un régal pour les petits comme pour les grands
    bon week-end

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  • 1 novembre 2014 à 9 h 08 min

    La banane apporte du moelleux aux gâteaux , ces muffins doivent être délicieux.

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  • 1 novembre 2014 à 11 h 33 min

    Ta petite princesse à bien travaillé..elle a certainement des petits doigts de fée 🙂
    bises
    sicacoco

    Répondre
  • 1 novembre 2014 à 12 h 40 min

    Bonjour Christine,
    Ils ont l’air délicieux, bravo à la princesse qui t’a aidée.
    Bon week-end
    Bises

    Répondre
  • 2 novembre 2014 à 11 h 51 min

    super jolis ces muffins, avec des bananes ça plait toujours chez moi aussi
    bisous

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  • 5 novembre 2014 à 15 h 44 min

    Ces petits muffins plairaient bien à ma Louloute et à toute la famille d’ailleurs !

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