Petits Moelleux aux pommes

Pas très présente sur la blogo, je suis en mode Mamie à temps complet. Ma petite Celestine est arrivée pour quelques jours. Nous avons préparé ces délicieux petits gâteaux aux pommes le goûter avec les cousines

4 pommes

100g de sucre

100g de farine

4 oeufs

50g de beurre

1/2 sachet de levure

Eplucher et couper les pommes en morceaux.

Séparer les blancs et les jaunes d’oeufs.

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Incorporer aux jaunes d’oeufs la farine, la levure, le sucre et le beurre fondu, puis bien mélanger.

Monter les blancs en neige, les incorporer délicatement à la préparation.

Avant de mettre au four, ajouter les pommes au mélange et remuer.

Verser dans un moule puis enfourner environ 30 minutes à 180°C.

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Et avec une déco de princesse, c’est le top

 

Je vous souhaite une bonne fin de semaine

 

A bientôt

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9 commentaires pour “Petits Moelleux aux pommes

  • 6 mai 2015 à 17 h 04 min

    Tu as bien raison de profiter !!
    Bises

    Répondre
  • 6 mai 2015 à 18 h 24 min

    bravo à toutes les 2 ! profite bien !

    Répondre
  • 7 mai 2015 à 9 h 11 min

    salut
    sympa ces gateaux, j’en gouterais bien un
    bonne journée

    Répondre
  • 7 mai 2015 à 10 h 48 min

    Tu joues les mamie gâteaux ma chère Christine ? je le fais souvent aussi ! les filles adorent ça ! je pense que Célestine et ses cousines devaient être aux anges ? j’aperçois une petite frimousse c’est Célestine ? j’ai du mal à croire qu’elle soit aussi grande !
    Ces petits moelleux ont du être mangés comme il se doit lorsque c’est si bon très vite !! ros bisous

    Répondre
  • 8 mai 2015 à 16 h 37 min

    C’est la présentation qui fait tout … non, je rigole, la réussite de la recette est importante qi l’on veut apprécier … tu fais des heureuses !!
    Profite bien de ton petit monde, je te souhaite un bien beau week end !!
    Bisous du cœur !
    Nicole

    Répondre

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