Secrets de cuisine du Nord Pas de Calais

Il est paru,

Je suis contente, heureuse et disons-le un peu fière de vous dévoiler ma participation au magazine Secrets de cuisine

J’y ai présenté mon incontournable Souris d’agneau en daube (ici)

 

Je dois remercier Odile pour son bel et chaleureux article

 

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Mais également Annick et ses précieux conseils

Xavier, mon mari, toujours à l’écoute et mon complice pour (entre autres, bien entendu) nos aventures culinaires

Et puis Grégory, Violaine, Sébastien, Valentin, Jean Baptiste, Célestine et Violette : mes enfants et petits enfants, mes premiers critiques lors de nos belles tablées.

Je termine par une pensée pour ma Grand mère qui m’a tant apportée et appris.

A bientôt

 

 

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15 commentaires pour “Secrets de cuisine du Nord Pas de Calais

  • 14 octobre 2015 à 18 h 32 min

    Bravo ! tu as bien raison d’être fière !

    Répondre
  • 14 octobre 2015 à 19 h 07 min

    Bravo à toi, c’est super !!!

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  • 14 octobre 2015 à 19 h 10 min

    Une belle récompense …. tu as vraiment de quoi être fière Christine !! heureuse pour toi et les tiens !
    Bisous du soir un peu frisquets, l’automne s’installe cette fois !
    Nicole

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  • 14 octobre 2015 à 20 h 32 min

    Félicitations!
    Et puis c’est sympa de te voir ‘en vrai’

    Répondre
  • 14 octobre 2015 à 22 h 22 min

    félicitations j’adore tes recettes
    bonne soirée

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  • 15 octobre 2015 à 4 h 52 min

    Salut
    Ma Tiotte adore la souris d’agneau.
    Je copie la recette.
    bonne journée

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  • 15 octobre 2015 à 17 h 01 min

    Bonjour,
    J’avoue que c’est une des recettes sur lesquelles j’ai flashé ! J’aime ce type de plats ! Félicitations à vous, « chère collègue ».

    Frédéric
    (Tome 6 aussi, page 56 et suivantes)

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    • 16 octobre 2015 à 13 h 04 min

      Bonjour,
      A mon tour de vous saluer. J’ai feuilleté hier soir notre magazine et j’ai également flashé sur plusieurs recettes
      Nous aimons beaucoup l’Italie, d’ailleurs cet été nous étions en Toscane. Votre recette me fait de nouveau voyager et je vais très probablement
      la réaliser.
      A très bientôt, peut être
      Christine

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  • 16 octobre 2015 à 6 h 12 min

    Félicitations!!
    Bon vendredi
    biz

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  • 16 octobre 2015 à 8 h 58 min

    Un bel hommage qui me fait plaisir pour toi! tu le mérite bien !
    bises
    sicacoco

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  • 22 octobre 2015 à 19 h 41 min

    BravoChristine. Félicitations pour tout ce parcours. Au plaisir. Jackie

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