Une brioche que je réalise chaque semaine,vous la connaissez certainement cette recette.
Elle est délicieuse et bien légère.
Ingrédients :
18 cl de lait
3 CS de sucre
1 CC de sel
75 G de beurre
1 Oeuf
350 G de farine (spécial brioche)
1 sachet de levure de boulanger (j'utilise la levure spéciale brioche)
Il suffit de mettre dans l'ordre ces ingrédients dans la machine à pain et de lancer le programme pâte.
A la fin du programme, dégazer la pâte, l'étaler et déposer du sucre perlé.
Déposer la pâte dans un moule à cake et "l'oublier" pendant au minimum 1 h 30 dans un endroit au chaud et recouvert d'un torchon.
Préchauffer le four à 180°.
Humecter la pâte de lait froid et garnir de sucre perlé.
Enfourner pour 20 à 25 minutes
Un petit pochon pour le pain ou les brioches
Une petite broderie d’un gros gâteau retrouvée dans la grand boite à encours. Qu’en faire ? Je suis dans la période pochon : pochon pour le pain ou les brioches du week-end (vous retrouverez la…
http://www.tricotille.fr/blog/petit-tour-en-cuisine-pochons-bien-utiles/
Il me reste à vous souhaiter une agréable journée
A bientôt
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Bonjour Christine,
Elle a l’air succulente !
Bon mercredi
Bises
Excellente pour le thé, et petit dèj ou juste pour la gourmandise !
salut
c’est simple à faire, c’est bon et puis on a le temps les retraités
bonne journée
Vive les brioches maison ! D’ailleurs j’en publie une ce soir sur mon blog 🙂 La tienne est superbe, bravo !
elle a l’air délicieuse !
C’est vrai qu’elle a l’air délicieuse cette brioche! J’adore en manger pour le petit déjeuner ^^
Toujours meilleures les brioches maison:)
Quel délice cette brioche maison.
Tu me donnes envie d’en manger pour mon petit déjeuner 😉
Bises, Del
Ta brioche est superbe, bien gourmande, elle me fait bien envie de si bon matin !
V’là une bonne brioche qui a fait ses preuves…. si tu la fais toutes les semaines, c’est qu’elle doit être sacrément bonne!
Bon jeudi, Dine avec Sandrine
Elle est belle! pas étonnant que tu la réalises souvent!
Une tranche pour mon petit déjeuner, ! Très gourmande . Belle soirée
merciiiiiii pour le partage
J’adore ce brioche
Je vais le tester ce weekend
Merci pour le partage de cette recette
une très belle brioche
Impossible de s’en lasser de ces belles brioches !! pas étonnant que l’on en fasse aussi souvent ! trop belle christine ! Bisous
Parfait pour le petit déjeuner!! 😉 Bonne journée!
Bonjour Christine,
Samedi ,dimanche, plus temps, attardons-nous devant une bonne brioche au petit déjeuner
Bon week end
Bises
simple, rapide et efficace, on en redemande !!
bisous, bonne semaine
Très belle brioche.